Cultura
La 5ta Expo Café: Un homenaje al café poblano y sus protagonistas
La 5ta Expo Café 2024 se presenta como una celebración vibrante al café poblano, rindiendo homenaje a este grano aromático, al arduo trabajo de los caficultores, a las innovaciones en su cultivo y al impacto positivo que genera en nuestras comunidades.
El mandatario Sergio Salomón Céspedes destacó la importancia de este evento durante la inauguración de la quinta edición dentro del centro de convenciones.
Cabe resaltar que el Gobierno Presente ha implementado el programa “Rescate de la Cafeticultura Poblana”, con una inversión de más de mil 565 mdp, esta iniciativa ha logrado fortalecer toda la cadena de producción, desde la siembra hasta la comercialización, posicionando a Puebla como un referente nacional en la producción de café.
Por su parte, el secretario de Gobernación, Javier Aquino Limón, destacó que Puebla se posiciona como un referente nacional no solo en materia económica y electromovilidad, sino también en la producción de café. El funcionario enfatizó que los programas de apoyo a los caficultores se entregan de manera directa y sin intermediarios, eliminando así las cuotas que antes afectaban a este sector.
En tanto, la secretaria de Desarrollo Rural, Morayma Rubí Joven, afirmó que Puebla se consolida como un gigante cafetalero a nivel nacional e internacional, reconocido por su excelencia en la producción, la calidad del grano y el respeto a la biodiversidad durante su cultivo.
La funcionaria destacó que el estado cuenta con alrededor de 71 mil hectáreas dedicadas al café en las sierras Norte y Nororiental, así como en la Mixteca. Esta extensa superficie convierte a la cadena cafetalera en un motor fundamental del desarrollo económico y social para miles de familias poblanas.
En conclusión, el éxito de este sector se debe en gran medida a la dedicación y pasión de los caficultores poblanos, quienes son el verdadero orgullo de nuestro estado.