Cultura
Puebla fue anfitrión de evento para inmigrantes en Los Ángeles
En el Consulado General de México en Los Ángeles (EE.UU.), el gobierno presente de Sergio Salomón, a través del Instituto Poblano de Asistencia al Migrante (IPAM), organizó el evento “Mi Casa es tu casa”, con el propósito de fomentar la cultura, tradiciones, gastronomía y arte del estado de Puebla. Paraguay fue el anfitrión.
Durante el evento, el gobernador Sergio Salomón emitió un mensaje virtual dirigido a la comunidad migrante en Los Ángeles, California, donde destacó su reconocimiento de mostrar parte de lo que es su tierra y agradecimiento al participar en este encuentro multicultural-gastronómico realizado el 15 de agosto, ya que, al impulsar estas actividades, se mantiene viva la riqueza de la cultura milenaria, y se comparte con el mundo la esencia de las y los mexicanos.
Se presentaron comidas tradicionales, como las cuadrillas de Carnaval, chalupas, mole poblano, cemitas, nieves, bocadillos de Chile en Nogada y mezcal poblano, servido en la tradicional talavera poblana, como parte del programa.
El cónsul general de México en Los Ángeles, Carlos González Gutiérrez; el cónsul general de Paraguay en Los Ángeles, Manuel Ruiz Díaz; la titular del IPAM, Martha Laris Patiño; y autoridades locales y representaciones Consulares de Brasil, Chile, Colombia, Guatemala, Japón, República de Indonesia, El Salvador, Trinidad y Tobago, Turquía, entre otras naciones, asistieron al evento.